Che cos’è l’Idromele
Ovunque nasce come bevanda sacra e rituale. Gli si attribuiva un “potere trasformatore”, si riteneva rendesse simili agli Dei, ed è il motivo conduttore di molte leggende dell’area Nordica.
Storia dell’Idromele
Anticamente l’idromele veniva prodotto ovunque fossero conosciute le tecniche di fermentazione e venisse raccolto il nettare delle laboriose api.
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Lo shop è online. Visita il catalogo prodotti a base di idromele. La registrazione è gratuita. Spedizione in tutta la Svizzera.
NOVITÀ
585 Bevanda al miele
Ideale per aperitivi e cocktails
Bevanda dolce e rinfrescante, ideale per aperitivi, per golosi cocktails o come bevanda di accompagnamento per piatti a base di formaggi o ai dessert.
I NOSTRI PRODOTTI
Idromele
classico
Nettare degli dei
L’ idromele è una bevanda alcoolica a base di miele, e non di mele come si potrebbe facilmente pensare! Si pensa sia il fermentato più antico al mondo!
Idromele al peperoncino
Fiamme di odino
La Apis Sagl lo propone nella versione classica “ Nettare degli Dei” o nell’infuocata variante “Fiamme di Odino” aromatizzato al peperoncino.
Birre
artigianali
Prodotti assortiti
Ci sono anche le birre aromatizzate all’Idromele classico o al peperoncino!
Il Vichingo ubriaco dal gusto morbido e rotondo e il Mangiafuoco dal gusto deciso e stuzzicante.
Pasticceria
classica
Prodotti assortiti
L’idromele è stato utilizzato come ingrediente per addolcire ed insaporire cioccolatini, macarons e amaretti. Prova queste prelibatezze, aquistale nello shop!
RICONOSCIMENTI
