Ovunque nasce come bevanda sacra e rituale. Gli si attribuiva un “potere trasformatore”, si riteneva rendesse simili agli Dei, ed è il motivo conduttore di molte leggende dell’area Nordica. È una bevanda alcolica a base di miele, e non di mele come si potrebbe facilmente pensare. Si pensa sia il fermentato piu antico al mondo.
Anticamente l’idromele veniva prodotto ovunque fossero conosciute le tecniche di fermentazione e venisse raccolto il nettare delle laboriose api.
Lo shop è online. Visita il catalogo prodotti a base di miele. La registrazione è gratuita. Spedizione in tutta la Svizzera.
Bevanda al miele poco alcolica, ideale per aperitivi, cocktail e accompagnamento ai dessert. Vol alc 5,85%
Liquore al miele
classico
Il nostro cavallo di battaglia! Un liquore digestivo dal gusto intenso, dove tutte le proprietà benefiche del miele restano intatte, adatto alla creazione di cocktail e sfiziose ricette! Vol alc. 25%
Liquore al miele e peperoncino
Liquore digestivo con un buon equilibrio tra dolce e piccante dove le proprietà corroboranti del miele sposano quelle del peperoncino! Da provare in cucina per bagnare le carni! Vol alc 20,5%
Ci sono anche le birre aromatizzate con Nettare degli Dei e Fiamme di Odino!
Il Vichingo ubriaco dal gusto morbido e rotondo e il Mangiafuoco dal gusto deciso e stuzzicante.
L’idromele è stato utilizzato come ingrediente per addolcire ed insaporire cioccolatini, macarons e amaretti. Prova queste prelibatezze, aquistale nello shop!